IN USCITA OGGI NEI CINEMA ITALIANI IL DOCUMENTARIO THE MILK SYSTEM DIRETTO DA ANDREAS PICHLER SULLA DENUNCIA AI SISTEMI DI PRODUZIONE INTENSIVA DEL LATTE
Il latte è stato sempre considerato uno degli alimenti più sani e importanti per la nostra alimentazione, ma il documentario The Milk System di Andreas Pichler vuole mettere in luce e far riflettere sui meccanismi della sua produzione intensiva.
Il latte è amato come mai prima d’ora non solo in Europa, ma anche in Cina, ed è un business enorme. Il prodotto che un tempo romanticamente consideravamo naturale e innocente, da molto si è trasformato in un prodotto industriale commercializzato in tutto il mondo, capace di fatturare cifre da capogiro.
In tale contesto, fattori come la sostenibilità o il rispetto dei metodi di produzione tradizionali sono totalmente irrilevanti. Il sistema del latte rispecchia così la costante ricerca globale di una crescita infinita e la follia della produzione alimentare industriale.
Partendo dall’assunto “il latte è sinonimo di salute e di benessere” The Milk System, minuto dopo minuto, lo disseziona minuziosamente, chiedendosi se tale prodotto è veramente così salutare per il consumatore.
Per trovare risposte a questa domanda il documentario esamina da vicino il suo sistema produttivo, incontrando contadini, politici, lobbisti, ONG e scienziati.
La pellicola svela verità sorprendenti sul sistema latte: chi ci guadagna e a spese di chi? Il sistema ha un futuro ed esistono delle alternative? Un viaggio cinematografico attraverso diversi continenti che smaschera preconcetti presentando nuove soluzioni.
The Milk System, prodotto da Eikon Film e Miramonte Film, ha ricevuto il riconoscimento di Legambiente all’ultima edizione del festival Cinemambiente, oltre ad aver ottenuto premi e menzioni speciali in numerosi festival sia in Italia che all’estero.
Il documentario arriva oggi, 2 ottobre, nei cinema delle principali città italiane grazie a Movieday, la prima piattaforma italiana di film on demand che permette di organizzare proiezioni nelle sale.
